Af hverju sjávarþörungar?

Sjávarþörungar eru ein næringarríkasta fæða náttúrunnar, fullir af vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum. Þeir innihalda meðal annars náttúrulegt joð sem styður við skjaldkirtilinn, B12-vítamín fyrir orku og járn sem hjálpar við blóðflæði og súrefnisflutning.

Sjálfbær framleiðsla

Rauðþörungarnir: Söl (Palmaria palmata) og fjörugrös (Chondrus crispus) eru ræktuð af Lava Seaweed í lokuðu, stýrðu umhverfi þar sem vaxtarskilyrðum er fullkomlega stjórnað. Með því að nýta affallsvatn úr laxeldi er vöxtur þörunganna örvaður á náttúrulegan hátt, sem dregur úr þörf á hefðbundnu fóðri og tryggir stöðug gæði hráefnisins.

Lava Seaweed ehf.

Brúnþörungarnir: Klóþang (Ascophyllum nodosum) vex villt við strendur Breiðafjarðar og er tínt á sjálfbæran hátt af Isea. Þessi aðferð leyfir þörungunum að vaxa aftur eðlilega og tryggir að vistkerfið haldist í jafnvægi. Til að varðveita næringarefnum er hráefnið þurrkað við lágt hitastig með sérhannaðri lofttæmingartækni.

Isea ehf.
  • Söl

    Palmaria palmata

  • Klóþang

    Ascophylium nodosum

  • Fjörugrös

    Chondrus crispus

Heyrðu í okkur

Ertu með spurningar? Hvort sem þú vilt vita meira um vörurnar okkar, sjálfbæra framleiðslu eða hvernig nýta má sjávarþörunga í daglegu lífi, þá erum við hér til að hjálpa.